由台灣服務科學學會主辦的「InnoConnect+ 全國服務創新跨界共創大賽」歷經半年的初複賽及決賽，日前舉行頒獎典禮。國立臺中科技大學創意商品設計系張國賓副教授指導的周奕辰同學，在全台大專院校優秀隊伍中脫穎而出，以創新提案「OMO 體驗設計實現無縫漢餅之旅」，勇奪出題企業（舊振南餅店）「銅獎」榮譽！團隊展現了扎實的數位體驗與商品設計實力，獲得企業評審「完整度極高、商業化潛力最強」的高度讚譽 。

左一分別為指導教授張國賓老師、舊振南董事長李雄慶博士、台灣服務科學學會理事長黃三益特聘教授及獲獎學生周亦辰同學

翻轉年輕客群 核心策略從「賣產品」到「賣體驗」

本次競賽強調企業出題，師生解題實務上的商業痛點。本團隊研究發現，傳統漢餅正面臨 Z 世代客群佔比偏低、多於節慶婚喪等「低頻率」情境才接觸的斷層危機。 為讓漢餅走入年輕人日常，團隊跳脫傳統思維，將核心策略轉換為「賣體驗」。指導老師張國賓指出，學生展現出成熟的設計思考與跨界整合資訊科技應用的能力，成功扮演了企業與年輕世代的對話橋樑。本校歷年來鼓勵學生參與國內外大型競賽，透過理論與產學實務的接軌培育實戰人才。此次創意商品設計系師生勇奪銅獎，再次展現了本校在整合數位體驗設計、新中式美學與商業策略上的卓越成果。

三大創新亮點 構築完整商業閉環

團隊以「新中式美學」定調 UI/UX 設計，結合圓潤幾何結構與傳統色彩，建構出三大獲獎亮點：

• 漢餅微醺實驗室（跨界感官場景）：針對 Z 世代追求新鮮感特點，將綠豆椪、鳳梨酥等漢餅元素進行「液態解構」結合調酒，打造吸引年輕人 Night Out 的社交打卡新場景。
• 漢餅生活圈 APP（數位科技賦能）：內建「24節氣日常模組」與「AI智能配禮系統」，運用 Beacon 定位與 CRM 數據，一鍵解決都會送禮者的決策疲勞，帶動長期消費。
• 24節氣幻境探險（AR互動科技）：針對親子家庭開發 AR 互動遊戲，將節氣食育遊戲化，並首創任務綁定實體門市兌換券，兼顧文化扎根與實體引流。

決賽簡報現況

實踐「學以致用」 提升從設計到商業策略的職涯高度

周奕辰同學在賽後受訪時表示：「這次最大的收穫是學會用商業思維來收斂服務設計。透過與舊振南的跨界共創，我們必須盤點企業資源、規劃三階段落地藍圖，這為未來邁向品牌策略與設計職涯奠定了最扎實的基礎。」也為本次的參賽歷程下了一句精彩的註腳：「真正的服務創新，是讓科技擁有文化的溫度，並將傳統的厚禮數，轉譯為當代的新日常。」

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